芝麻酱

中日辞典 第3版の解説

芝麻酱
zhīmajiàng

[名]<料理>ゴマを炒ってすりつぶしたみそ状の調味料.▶“麻酱májiàng”とも.

出典 中日辞典 第3版中日辞典 第3版について 情報 | 凡例