中日辞典 第3版の解説 葱爆cōngbào [動]<料理>ネギを強火で手早く炒める.▶羊肉などの臭味を消すために用いることが多い. 出典 中日辞典 第3版中日辞典 第3版について 情報 | 凡例 Sponserd by