葱花

中日辞典 第3版の解説

葱花
cōnghuā

[名](~儿)

1 (薬味用の)ネギのみじん切り.

~饼bǐng/ネギ入り“饼”(ピン).▶小さくきざんだネギをこねたコムギ粉に入れて,丸く伸ばして焼いた食品.

2 ネギ坊主.

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