葱花

中日辞典 第3版の解説

葱花
cōnghuā

[名]（～儿）

1 （薬味用の）ネギのみじん切り．

～饼bǐng／ネギ入り“饼”（ピン）．▶小さくきざんだネギをこねたコムギ粉に入れて，丸く伸ばして焼いた食品．

2 ネギ坊主．

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