中日辞典 第3版の解説
软炸
ruǎnzhá
[名]＜料理＞衣揚げ．▶下味をつけた材料に卵の衣をつけて揚げる調理法．
出典 中日辞典 第3版中日辞典 第3版について 情報 | 凡例
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软炸
夏の暑さに体が慣れること。数日から数十日間で起こる短期暑熱順化と、数年または数世代にかけて起こる長期暑熱順化とがある。→寒冷順化[補説]近年では、冷房設備の普及にともない短期暑熱順化が起こりにくくなっ...
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