面皮

中日辞典 第3版

面皮
miànpí

[名]＜方＞

1 面(つら)の皮．

2 （～儿）“包子”（パオツ）やギョーザの皮．

3 （～儿）米粉で作った幅広の麺．

出典　中日辞典 第3版