面肥

中日辞典 第3版の解説

面肥
miànféi

[名]パン種.パン用イースト.▶地方によっては“老面lǎomiàn”“面头miàntóu”とも.

出典 中日辞典 第3版中日辞典 第3版について 情報 | 凡例

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