韭黄

中日辞典 第3版の解説

韭黄
jiǔhuáng

[名]<食材>黄ニラ.ニラもやし.▶冬期栽培のニラのもやし.スープの実やあえ物・いため物などに用いる.

出典 中日辞典 第3版中日辞典 第3版について 情報 | 凡例

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