じょっぱり（読み）ジョッパリ

デジタル大辞泉

じょっ‐ぱり

［名・形動］（青森、岩手県で）意地を張ること。また、そのさまや、そのような人。意地っ張り。強情っ張り。「じょっぱりな人」

出典　小学館

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション

じょっぱり

青森の日本酒。酒名は、津軽弁で「頑固者」の意。大吟醸酒、純米吟醸酒、吟醸酒、純米酒、本醸造酒などがある。平成25、26年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦、華吹雪、むつほまれ。仕込み水は白神山系の伏流水。蔵元の「六花酒造」は昭和47年(1972)弘前市内の3蔵が合併し設立。所在地は弘前市大字向外瀬字豊田。

出典　講談社

デジタル大辞泉プラス

じょっぱり〔ドラマ〕

東海テレビ制作、フジテレビ系列放映による日本の昼帯ドラマ。1979年1月～9月放映（全180回）。原作：花登筐。昭和を代表するブルース歌手、淡谷のり子をモデルとする作品。出演：片平なぎさ、高峰三枝子、細川俊夫ほか。

じょっぱり〔日本酒〕

青森県、六花酒造株式会社の製造する日本酒。純米酒、純米吟醸酒、本醸造酒などがある。

出典　小学館