ポケットプログレッシブ独和・和独辞典(独和の部)の解説
Bouillon
[ブリョ〔ー〕ン] [女] (―/―) 〘料〙ブイヨン, 肉汁.
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[ブリョ〔ー〕ン] [女] (―/―) 〘料〙ブイヨン, 肉汁.
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[女] (-/-) 〔料理〕 ブイヨン,肉汁.
立春から数えて 88日目で,現行暦では5月2日頃にあたる。八十八夜を過ぎればもはや晩霜も終りになるので,農家ではこれを種まきや茶摘み,その他の農作業開始の基準としている。日本では明暦3 (1657) ...