ausweichen

プログレッシブ独和辞典の解説

[動] (277) (自) (s)

❶ よける，避ける；((j-et³))（…³を）かわす，回避する

einer Frage ausweichen＼質問をかわす

[nach] rechts ausweichen＼右へよける．

❷ ((auf et⁴))（やむを得ず …⁴に）変更する，乗り換える．

出典　プログレッシブ独和辞典プログレッシブ独和辞典について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...