プログレッシブ 独和辞典の解説
um|sto・ßen*, [ύmʃtoːsən]
[動] (261) (他) (h)
❶ ((j-et4))(…4を)突き倒す,(…4に)ぶつかってひっくり返す.
❷ ((et4))(計画・決定など4を)覆す;無効にする.
[動] (261) (他) (h)
❶ ((j-et4))(…4を)突き倒す,(…4に)ぶつかってひっくり返す.
❷ ((et4))(計画・決定など4を)覆す;無効にする.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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