プログレッシブ英和中辞典(第5版)の解説
Non・ya
/nɔ́njə/
1 ニョニャ(◇混血の東南アジア人女性,特にマレーシア人の母親と中国人の父親を持つ東南アジア人女性)
2 ニョニャ料理(◇マレーシア料理と中華料理の材料と調理法を組み合わせたスパイシーなマレーシアおよびシンガポールの料理)
1 ニョニャ(◇混血の東南アジア人女性,特にマレーシア人の母親と中国人の父親を持つ東南アジア人女性)
2 ニョニャ料理(◇マレーシア料理と中華料理の材料と調理法を組み合わせたスパイシーなマレーシアおよびシンガポールの料理)
1 イソオウギガニ科のカニ。浅海にすみ、甲は丸みのある四角形で、甲幅13センチくらい。全体に黄褐色。甲の縁と脚に太いとげが多数ある。本州中部以南に産し、食用。2 ズワイガニの別名。鳥取・島根地方でいう...