al dente

プログレッシブ英和中辞典(第5版)の解説

al den・te
/æl denti, -déntei/

[形]アルデンテの,〈パスタ・野菜などのゆで具合が〉適当に歯ごたえのある,腰のある

[イタリア]

出典 小学館「プログレッシブ英和中辞典(第5版)」プログレッシブ英和中辞典(第5版)について 情報 | 凡例

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