au jus

プログレッシブ英和中辞典(第5版)の解説

au jus
/ou ʒúː/

[形]《料理》〈肉（料理）が〉肉の焼き汁をかけた．

［フランス］

出典　小学館「プログレッシブ英和中辞典(第5版)」プログレッシブ英和中辞典(第5版)について　情報 | 凡例

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