brix

プログレッシブ英和中辞典(第４版)の解説

brix

/bríks/

[名][U]果物の糖度の単位：砂糖溶液の比重で示す

• grapes at 18 brix
  （まだやや早い）糖度18のブドウ.

出典｜小学館