burgoo

プログレッシブ英和中辞典(第5版)

bur・goo
/bə́ːrɡuː/

[名]

1 ((俗))（船乗りの食べる）濃いオートミール．

2 ((米方言))肉と野菜の濃い味つけをしたスープ［シチュー］（が出されるピクニック）．

出典　小学館「プログレッシブ英和中辞典(第5版)」