court-bouillon

プログレッシブ英和中辞典(第4版)の解説

court-bouil・lon

/kúrbuljn | -jn/
[名](複courts-bouillons /-z/)《フランス料理》クールブイヨン:魚を煮るための野菜・香料・ワインの汁.

出典|小学館 プログレッシブ英和中辞典(第4版)について | 情報 凡例

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