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cream

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プログレッシブ英和中辞典(第4版)の解説

**cream

/krím/
[名]
1 [U]クリーム, 乳脂.
2 [C][U]クリーム状の液体;クリーム入りのスープ[料理];((通例~s))クリームのはいった[クリーム状の]菓子
  • a box of chocolate creams
    チョコレートクリーム1箱.
3 [C][U](化粧用・薬用)クリーム, 乳液
  • cold cream
    コールドクリーム.
4 ((the ~))(…の)最上の部分, 精華, 粋すい, 真髄((of ...))
  • the cream of fashion
    流行の粋
  • She is the cream in my office.
    彼女はわが社の華だ.
5 [U]クリーム色, 淡黄色;[C]クリーム色の動物(特に馬・ウサギ).
6 [U](液体の)上皮.
cream of the crop
((略式))最良のもの[人], 最も精選されたもの[人].
skim the cream off
精鋭を選抜する.
━━[動](自)
1 〈牛乳などが〉上層に乳皮を張る.
2 クリーム状に固まる.
3 〈液が〉あわを生じる, あわ立つ.
━━(他)
1 《料理》〈バターなどを〉かき回して[練って]クリーム状にする.
2 〈材料を〉クリーム[牛乳, クリームソース]で調理する;〈紅茶などに〉クリームを入れる.
3 〈牛乳に〉クリームを生じさせる;〈牛乳から〉クリームをすくい取る((off)).
4 …から最上の部分を抜き取る, 選抜する((off))
  • The preliminary races creamed off the best runners.
    予選レースで優秀な走者が残った.
5 〈皮膚に〉化粧用クリームを塗る.
6 ((米略式))…をひどく打つ[傷つける];…をやっつける;…を完敗させる.
7 〈大金を〉使い果たす.
━━[形]
1 クリーム色の.
2 クリームで作った[のはいった].
[中フランス語←教会ラテン語chrisma(聖油). 原義は, 牛やミルクとは関係なくキリスト教の儀式に用いる油. Christは「油で聖別された者」. △CHRISTEN

出典|小学館 この辞書の凡例を見る
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編集委員:池上嘉彦、大沼雅彦、米須興文
編集顧問:小西友七
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