プログレッシブ英和中辞典(第5版)の解説
curd
/kə́ːrd/
1 〔しばしば~s〕凝乳,カード(◇牛乳が凝固したもの;チーズの原料)
2 凝乳状の物質[食品]
bean curd
豆腐
3 (カリフラワーなどの)食用の花蕾(からい)球
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1 〔しばしば~s〕凝乳,カード(◇牛乳が凝固したもの;チーズの原料)
2 凝乳状の物質[食品]
bean curd
豆腐
3 (カリフラワーなどの)食用の花蕾(からい)球
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顔や四肢に特有の紅斑がみられる疾患で,伝染性紅斑の俗称。パルボウイルスの感染によって年長幼児,低学年児童に好発し,乳児や成人には少ない。1〜2週間の潜伏期ののち突然発疹が出る。発疹は両ほおに対称的に生...