emulsify

プログレッシブ英和中辞典(第5版)

e・mul・si・fy
/imʌ́lsəfài/

[動]（-fied；～・ing）(他)(自)〈液体を［が］〉乳化する．

emùlsificátion

[名]乳化．

emúlsifìer

[名]乳化剤；乳化量．

出典　小学館「プログレッシブ英和中辞典(第5版)」