flavor

プログレッシブ英和中辞典(第5版)

fla・vor, ((英))fla・vour
/fléivər/

[名]

1 [U][C]（食材などに特有の）味，風味，香味（⇒taste［類語］）．

give flavor to food
食べ物に風味をつける

What flavor (of) ice cream do you have?
どんな風味のアイスクリームがありますか

1a [C]((主に米))調味料，香辛料，薬味（flavoring）．

an artificial flavor
人工調味料

2 〔単数形で〕趣，味わい，持ち味，特色．

an autumn flavor
秋の気配

catch the flavor of the original
その原書の味わいをつかむ

2a [C]《コンピュ》（リフトなどの）種類，特徴．

3 [C]((古))芳香．

4 [C]《物理学》フレーバー（◇クオークまたはレプトンを識別する内部量子数）．

flavor of the month [the week]

((米略式))今はやりのもの［こと］；時の人；一時的なもの，一過性のもの（◆アイスクリーム店の掲示「今月［今週］のおすすめの味」から）．

━━[動](他)〈飲食物に〉（…で）味をつける≪with≫；〈生活・話などに〉趣を添える．

［原義は「悪臭」］

flavorless

[形]

flávorsome

[形]

出典　小学館「プログレッシブ英和中辞典(第5版)」