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fricassee

プログレッシブ英和中辞典(第4版)の解説

fric・as・see

/frìk/
[名][C][U]フリカッセ:鶏肉などの蒸し焼き.
━━[動](他)…をフリカッセにする.
[フランス語]

出典|小学館 プログレッシブ英和中辞典(第4版)について | 情報 凡例