hoisin sauce

プログレッシブ英和中辞典(第5版)の解説

hói・sin sàuce
/hɔ̀isín, hɔ́isin/

《料理》海鮮醤(しょう)(◇ニンニク・トウガラシなどの利いた中国の濃厚な甘い味噌)

出典 小学館「プログレッシブ英和中辞典(第5版)」プログレッシブ英和中辞典(第5版)について 情報 | 凡例

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