hollandaisesauce

プログレッシブ英和中辞典(第5版)

hól・lan・daise sàuce
/hάləndèiz | hɔ̀ləndéiz, /

オランデーズソース（◇魚などにかけるクリーム状のソース）．

出典　小学館「プログレッシブ英和中辞典(第5版)」