プログレッシブ英和中辞典(第5版)の解説
hól・lan・daise sàuce
/hάləndèiz | hɔ̀ləndéiz, 

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オランデーズソース(◇魚などにかけるクリーム状のソース)


/オランデーズソース(◇魚などにかけるクリーム状のソース)
冬に 4日間暖かい日が続くと 3日間寒い日が続き,また暖かい日が訪れるというように,7日の周期で寒暖が繰り返されることをいう。朝鮮半島や中国北東部の冬に典型的な気象現象で,日本でもみられる。冬のシベリ...