プログレッシブ英和中辞典(第5版)の解説
ho・mog・e・nize
/həmάdʒənàiz | həmɔ́dʒ-, hɔmɔ́dʒ-/
1 〈異質な要素を含むものを〉同質[均質]にする
2 〈ミルク・クリームなどを〉(混合して)均質化する
homogenized milk
ホモ牛乳(◇脂肪がむらなく溶けた牛乳)
homògenizátion
1 〈異質な要素を含むものを〉同質[均質]にする
2 〈ミルク・クリームなどを〉(混合して)均質化する
homogenized milk
ホモ牛乳(◇脂肪がむらなく溶けた牛乳)
homògenizátion
1 イソオウギガニ科のカニ。浅海にすみ、甲は丸みのある四角形で、甲幅13センチくらい。全体に黄褐色。甲の縁と脚に太いとげが多数ある。本州中部以南に産し、食用。2 ズワイガニの別名。鳥取・島根地方でいう...