invertase

プログレッシブ英和中辞典(第5版)の解説

in・vert・ase
/invə́ːrteis, -eiz/

[名]《生化学》インベルターゼ(◇蔗糖(しょとう)を転化糖に転化する酵素)

出典 小学館「プログレッシブ英和中辞典(第5版)」プログレッシブ英和中辞典(第5版)について 情報 | 凡例