malt

プログレッシブ英和中辞典(第4版)の解説

malt

/mlt/
[名]
1 [U](醸造・蒸留用の)モルト, 麦芽
  • malt extract
    麦芽エキス.
2 [U][C]麦芽(醸造)酒;((略式))モルトウイスキー(malt whisky).
3 [U][C]((米))=malted milk.
━━[動](他)
1 〈大麦を〉麦芽にする.
2 …に麦芽を混ぜる;〈酒を〉麦芽で造る.
━━(自)麦芽になる;麦芽を作る.

出典|小学館 プログレッシブ英和中辞典(第4版)について | 情報 凡例

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