merguez

プログレッシブ英和中辞典(第5版)

mer・guez
/məːɡéz/

[名]（(複)～）メルゲーズソーセージ（merguez sausage）（◇北アフリカ原産の，レッドペッパーで色付けしたスパイシーな羊肉のソーセージ）．

［アラビア］

出典　小学館「プログレッシブ英和中辞典(第5版)」