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プログレッシブ英和中辞典(第5版)

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/pέər/

[動](他)

1 〈果物などの〉皮を（刃物で）むく（skin）．

1a 〈チーズなどの〉上層［表皮，かど］を切り取る．

2 〈余分なものを〉（…から）削り取る（off，away）≪from≫；〈ふぞろいなものを〉切って整える；〈つめを〉切る（down）．

3 〈経費・軍備などを〉漸減させる，切り詰める（down，back）．

出典　小学館「プログレッシブ英和中辞典(第5版)」