プログレッシブ英和中辞典(第5版)の解説
pep・sin
/pépsin/
1 ペプシン（◇胃液中にあるたんぱく質分解酵素）
2 ペプシン酵素剤（◇消化剤）
出典 小学館「プログレッシブ英和中辞典(第5版)」プログレッシブ英和中辞典(第5版)について 情報 | 凡例
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pep・sin
１ イソオウギガニ科のカニ。浅海にすみ、甲は丸みのある四角形で、甲幅13センチくらい。全体に黄褐色。甲の縁と脚に太いとげが多数ある。本州中部以南に産し、食用。２ ズワイガニの別名。鳥取・島根地方でいう...