poorman's

プログレッシブ英和中辞典(第5版)

póor màn's

[形]((略式))貧しい人向けの，お徳用の；もどきの．

a poor man's steak
ハンバーグステーキ

出典　小学館「プログレッシブ英和中辞典(第5版)」