sift

プログレッシブ英和中辞典(第5版)

sift
/síft/

[動]

1 (他)〈粉・砂糖などを〉ふるいにかける，振りかける．

1a (自)ふるいを通って［通ったように］落ちてくる，〈雪・灰・光などが〉（…を通って）降って［漏れて］くる≪through≫．

2 (他)〈物を〉（…から）ふるってよりわける（out）≪from≫．

2a (他)〈欲しいものを〉（雑多な中から）ふるいわける（out）≪from≫．

3 (他)(自)（書類・情報などを）入念に［くまなく］調べる≪through≫．

━━[名]〔通例a ～〕

1 （粉などを）ふるいにかけること；ふるいにかけた物．

2 ふるいわけること．

sifter

[名]((米))（柄付きの）料理用ふるい；((英))（粉・砂糖などの）振りかけ器（shaker）；それを使う人．

出典　小学館「プログレッシブ英和中辞典(第5版)」