steak

プログレッシブ英和中辞典(第４版)の解説

^*steak

/stéik/

（▼発音注意）[名][C][U]

1 ステーキ；ビフテキ；ステーキ用切り身. ⇒BEEFSTEAK

• steak Diane
  ダイアンステーキ（香辛料入りバターで味をつけコニャックをかけて焼く）
• grill a steak
  ステーキを焼く.

2 ひき肉のステーキ

• Hamburg steak
  ハンバーグステーキ.

［中英語←古ノルド語steik］

出典｜小学館