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stum

プログレッシブ英和中辞典(第4版)の解説

stum

/stm/
[名][U]
1 未発酵のぶどう液.
2 (発酵を促進させた)再生ワイン.
━━[動](他)(~med, ~・ming)(未発酵のぶどう液を加えて)〈ワインの〉発酵を促進する.

出典|小学館 プログレッシブ英和中辞典(第4版)について | 情報 凡例

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