プログレッシブ英和中辞典(第5版)の解説
sur・viv・ing
/sərváiviŋ/
1 〈人が〉生き残っている
a surviving wife
夫に先立たれた妻
2 〈物が〉(焼失・遺失などせず)残存している
1 〈人が〉生き残っている
a surviving wife
夫に先立たれた妻
2 〈物が〉(焼失・遺失などせず)残存している
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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