vinaigrettesauce

プログレッシブ英和中辞典(第5版)の解説

vinaigrétte sàuce

《料理》ビネグレットソース(◇油・酢・調味料などで作った冷肉・野菜用ソース).

出典 小学館「プログレッシブ英和中辞典(第5版)」プログレッシブ英和中辞典(第5版)について 情報 | 凡例

ノーベルがスウェーデンアカデミーに寄付した遺産を基金とする世界的な賞。1901年以降行われ、毎年、物理学・化学・生理学および医学・文学・平和・経済学の6部門において、顕著な功績のあった人に授与される。...

ノーベル賞の用語解説を読む