小学館 西和中辞典 第2版の解説
Ma・rí・a de Gua・da・lu・pe, [ma.rí.a đe ǥwa.đa.lú.pe]
[固名]
1 グアダルーペの聖母マリア:メキシコの守護聖人.→Guadalupe.
2 マリア・デ・グアダルーペ:女子の洗礼名.愛称 Lupe.
[固名]
1 グアダルーペの聖母マリア:メキシコの守護聖人.→Guadalupe.
2 マリア・デ・グアダルーペ:女子の洗礼名.愛称 Lupe.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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