プログレッシブ 仏和辞典 第2版の解説
assiette /asjεt アスィエット/
[女]
➊ 皿．注料理を取り分けるためのもので，plat より小さい．
assiette plate｜平皿
assiette à soupe｜スープ皿
assiette à dessert｜デザート皿
un service d'assiettes｜皿一式
Finis ton assiette.｜皿の料理を終えてしまいなさい．
➋ 〈assiette de＋無冠詞名詞〉（料理の）1皿分．
manger une assiette de potage｜ポタージュを1杯飲む．
➌ 〖料理〗 assiette anglaise 冷肉類とハムの取り合わせ／assiette volante オードブル盛り合わせ．
➍ 騎座，騎手の姿勢；（体の）安定，平衡．
avoir une bonne assiette｜乗馬の姿勢がよい
perdre son assiette et tomber à terre｜バランスを失って落馬する．
➎ （物の）安定，座り．
L'assiette de la statue n'est pas solide.｜この彫像は座りが悪い．
➏ 〖法律〗 （課税の）基礎，査定対象．
➐ assiette politique 政治的基盤，地盤．
assiette au beurre
利権．
ne pas être dans son assiette
⸨話⸩ 具合［気分］が悪い．