伊和中辞典 2版の解説
bacca
[名](女)
1 〘植〙漿果(しょうか)(トマト, ブドウなど液汁の多い小果実).
2 (主に野生の)小さな丸い果実.
3 ⸨古⸩真珠;ネックレスの玉.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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