伊和中辞典 2版の解説 caponata [名](女)〘料〙 1 塩水につけ柔らかくし, 酢と油で味付けした若鶏. 2 カポナータ（揚げナス, 香料, オリーブを酢で味付けしたシチリア料理）. 出典 伊和中辞典 2版伊和中辞典 2版について 情報 | 凡例 Sponserd by
