伊和中辞典 2版の解説
certosino
[名](男)
1 カルトゥジオ会修道士.
▼1084年, 聖ブルーノ(S.Bruno)がフランスのラ・シャルトルーズに創設した.
2 ⸨比喩的⸩人づきあいのない人；辛抱強い人
pazienza da ～｜とてつもない忍耐力
lavoro da ～｜根気のいる細かな仕事
Il diavolo si è fatto ～.｜悪魔がカルトゥジオ会士になった（改心してがらりと人が変わった）.
3 シャルトルーズ酒.
4 〘料〙パンフォルテ（はちみつ, 香料, ドライ・フルーツで作った長期保存のきくボローニャの菓子）.