cipollata

伊和中辞典 2版の解説

cipollata

[名](女)


1 〘料〙チポッラータ(タマネギ, ニンジン, セロリ, 生ハムを千切りにしていため, 生ハムの骨でとったスープを加えたシエーナ料理).


2 悪文, 荒っぽい仕事.

出典 伊和中辞典 2版伊和中辞典 2版について 情報 | 凡例

立春から数えて 88日目で,現行暦では5月2日頃にあたる。八十八夜を過ぎればもはや晩霜も終りになるので,農家ではこれを種まきや茶摘み,その他の農作業開始の基準としている。日本では明暦3 (1657) ...

八十八夜の用語解説を読む