伊和中辞典 2版の解説
indorare
[他][io indòro]
1 金色に染める, 輝かす.
2 ⸨比喩的⸩美しく飾る, うわべをよく見せる.
3 〘料〙溶き卵をつける
~ la frittura|(揚げる前に)フライの材料に溶き卵をつける.
4 ⸨稀⸩金めっきする, 金箔(きんぱく)を張る.
◆indorare la pillola|不愉快なことを紛らわす;いやな知らせをやさしい言葉で納得させる.
▼苦い薬を糖衣錠などにして飲ませることから.
[代]金色になる[染まる].
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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