伊和中辞典 2版の解説
montatura
[名](女)
1 上ること, 上昇, 登攀.
2 (機械, 器具の)組み立て, 仕上げ;フレーム
~ degli occhiali|めがねの枠.
3 (女性用の服や帽子の)飾り.
4 べた褒め, 誇張
~ pubblicitaria|誇大広告.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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