伊和中辞典 2版の解説
palata
[名](女)
1 スコップ1杯(分)
una ~ di neve|スコップ1杯の雪.
2 スコップの一撃;オールの1かき.
◆a palate|大量に, たくさん
far soldi [guadagnare quattrini] a palate|しこたま金をもうける.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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