palato

伊和中辞典 2版の解説

[名](男)

1 〘解〙口蓋

～ molle｜口蓋帆, 軟口蓋.

2 味覚

un cibo che stuzzica ［solletica］ il ～｜味覚をそそる食べ物

avere un ～ fine｜繊細な味覚をもつ.

[名](男)〘紋〙ペイリー（6分割の縦縞(たてじま)）.

出典　伊和中辞典 2版伊和中辞典 2版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...