ragia

伊和中辞典 2版の解説

[名](女)［複 -gie, -ge］（マツなどの球果植物の）樹脂

acqua (di) ～｜テルペンチン；テレピン油.

[名](男)（ヒンズー教諸国の）王；インドの諸侯.

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小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...