伊和中辞典 2版の解説
z, Z
[dzέːta][名](女)または(男)[複(女)le zète, le zèta;複(男)gli zèta]
1 イタリア語字母の第21字. 発音は[ts]または[dz].
2
Z come Zara|〘電信〙ザーラのZ.
3 〘数〙(x, y に続く第3の)未知数.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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