小学館 和西辞典の解説
一流
一流の
de primera línea, de categoría
一流のホテル|hotel m. de primera categoría
一流の歌手|cantante com. de ⌈categoría [primera línea]
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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