小学館 和西辞典の解説
不細工
不細工な
(不手際な) mal hecho[cha], tosco[ca], (不器量な) feo[a], poco agraciado[da]
不細工な顔|cara f. poco agraciada
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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